Mibuna – senape del Giappone – semi

Guida per seminare la Mibuna

1. Periodo di semina

• Primavera e autunno sono i periodi ideali.
• Inizia quando le temperature diurne sono tra 10°C e 20°C.
• Evita la piena estate: temperature troppo alte possono favorire la montata a seme.
• Per raccolta continua, puoi fare semina scalare ogni 2 settimane.

 

2. Temperatura ideale

• Temperatura del suolo: 8–18°C
• Temperatura ambiente: 10–22°C
• Germina anche con freddo leggero, perfetta per stagioni fresche.
• Non richiede riscaldamento: è una delle brassiche più tolleranti al freddo.

 

3. Materiali necessari

• Semi di Mibuna
• Terriccio leggero e drenante (o terra da orto fertile)
• Vasetti, vassoi alveolari o cassoni (se semini in contenitore)
• Riga o bastoncino per segnare i solchi
• Spruzzino o annaffiatoio a doccia fine

 

4. Fase di semina

In pieno campo

1. Prepara il terreno rendendolo morbido e ben livellato.
2. Traccia solchi poco profondi, 0,5–1 cm.
3. Distribuisci i semi in file:
   • Baby leaf: semina fitta e continua
   • Cespi maturi: 20–25 cm tra le piante, 30–35 cm tra le file
4. Ricopri leggermente con terra fine.
5. Annaffia con cura, senza compattare il terreno.

In vasetti o contenitori

• Riempi i contenitori con terriccio drenante.
• Metti 2–3 semi per vasetto, profondità 0,5 cm.
• Mantieni umido fino alla germinazione.
• Trapianta quando le piantine hanno 3–4 foglie vere.

 

5. Germinazione

• Germina rapidamente: 4–10 giorni.
• Mantieni il terreno costantemente umido ma non bagnato.
• Cresce meglio in luce abbondante ma non nel caldo eccessivo.

 

6. Trapianto e crescita delle piantine

• Trapianta quando le piantine sono robuste, 3–4 foglie.
• Mantieni le distanze:
  • Baby leaf: semina a spaglio o file strette
  • Cespo maturo: 20–25 cm tra piante
• Le piantine resistono bene al freddo, puoi trapiantare precocemente.

 

7. Segreti e trucchi

• Taglia e ricresci: se coltivata per baby leaf, ricresce fino a 3–4 volte.
• Semi molto superficiali: non coprire troppo, amano luce diffusa.
• Ombreggia in estate: per evitare montata a seme.
• Raccolta scalare: semina ogni 2 settimane per raccolta continua.
• Terreno sempre leggermente umido → evita stress idrici.
• Ottima in consociazione con ravanelli, lattughe, cipollotti.

 

8. Cura delle piante

• Irrigazione: regolare; il terreno deve restare fresco e umido.
• Distanza: fondamentali se vuoi cespi ampi; meno importanti per baby leaf.
• Rimozione foglie vecchie: favorisce ricrescita continua.
• Resistenza al freddo: molto alta; può essere coltivata anche in tunnel freddi d’inverno.

 

9. Raccolta

• Baby leaf: 20–25 giorni dalla semina.
• Cespo maturo: 35–50 giorni.
• Raccogli tagliando alla base o raccoglie singole foglie.
• Non lascia indurire la pianta: più tenera è, più è dolce e delicata.

 

Seguendo questi passaggi otterrai Mibuna tenera, uniforme e produttiva, perfetta sia per foglie giovani sia per cespi maturi.